Этот день считали праздников мельников, которые работали на водяных мельницах. От навыков мельника зависело качество получаемой из зерна муки и долговечность работы самой мельницы. Считалось, что мельники обладают магической силой, с помощью которой управляют водой и огнем. На «Лаврентьев день» народ нес первые собранные снопы на мельницу, чтобы получить муку из нового урожая. Хлеб из неё выходил особенно вкусным и ароматным. Особой приметой было выйти в полдень на «Лаврентьев день» посмотреть на водную гладь. Спокойная поверхность рек и озер говорила о безветренной осени и зиме и без метелей.
Роза, Феона, Феонилла, Фруктуоза, Эбба, Флавий, Элеазар, Эоган, Юстиниан, Яков.