Иван Долгий
В этот день сеяли пшеницу, которую затем использовали в качестве уплаты налогов или продавали, поэтому праздник прозвали «Пшеничник» или просто «Посев». Чтобы получить хороший урожай, необходимо было принести полю угощение - каравай, испеченный их пшеничной муки. У поля просили богатого урожая, хорошего зерна, чтобы обеспечить семье достаток и заплатить все подати. После проведения обряда каравай отдавали первому встреченному нищему. В зажиточных семьях на «Ивана» пекли пироги, которые раздавали бедным и нищим. Чтобы урожай был хорошим, необходимо было непременно раздать все пироги. Если выпечка оставалась её отдавали птицами. Приносить в дом или съедать пироги было нельзя.
Приметы на 21 мая
- Дождливый день – к урожаю грибов.
- Черемуха зацвела – пора сеять пшеницу.
Черемуха обильно цветет – к дождливому лету. Вечернее небо в красный цвет окрашено – к хорошей погоде. Если утром небо красное, будет дождь.
21 мая: именины
Арсений, Иван, Никифор, Пимен.